在逛超市的滋补品区时，你是不是常常看到“龙眼肉”和“桂圆肉”这两种商品，不禁心生疑惑：它们到底是不是同一种东西呢？在日常养生中，我们也常纠结该选哪一种来煲汤、煮粥。其今天，就带大家一起解开这个谜团，了解它们的奥秘。
龙眼肉是桂圆肉吗
龙眼肉和桂圆肉其实是同一物质。严格来说，新鲜的果实叫龙眼，将龙眼去壳去核后，经过晾晒或烘干等加工工序制成的干制品就是桂圆肉。之所以有两个名字，是因为在不同地区和使用场景下叫法不同。新鲜的龙眼水分足、口感清甜多汁；而桂圆肉则更便于保存和携带，且经过加工后，其营养成分更浓缩，功效也得到一定程度的增强。
龙眼的好处
1、补充能量
龙眼富含葡萄糖、蔗糖等糖类物质，能快速为人体补充能量。当身体感到疲惫、乏力时，吃几颗新鲜龙眼，能迅速缓解疲劳，让人恢复精神，特别适合体力劳动者和经常熬夜的人群。
2、保护眼睛
它含有丰富的维生素A、维生素C和叶黄素等营养成分。这些物质对眼睛的视网膜和黄斑区有很好的保护作用，能预防夜盲症、黄斑病变等眼部疾病，尤其适合长期用眼的上班族和学生。
3、调节气血
龙眼能补益心脾、养血安神。对气血不足导致的面色萎黄、头晕眼花、失眠多梦等症状有很好的改善作用。女性在经期或产后，适当食用龙眼，有助于补充气血，恢复身体元气。
4、增强记忆
龙眼肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，这些营养成分能为大脑提供充足的养分，促进脑细胞的新陈代谢，提高记忆力和思维能力，对学习和工作都有帮助。
5、促进消化
龙眼含有一定量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和缓解便秘。同时，它还能刺激胃液分泌，增强胃肠消化功能，改善食欲不振的情况。
通过了解可知，龙眼肉和桂圆肉本质相同，只是形态和加工方式有所区别。而龙眼无论是新鲜的还是制成干品，都有着补充能量、保护眼睛、调节气血、增强记忆以及促进消化等诸多好处。不过，在食用时也要注意适量，避免因过量食用引起身体不适。
