龙眼和桂圆是一个东西吗

　　在水果摊前挑选水果时，你或许会看到圆润饱满的龙眼，而在干货店，又能瞧见被称作桂圆的食材。不少人心里都会犯嘀咕，这龙眼和桂圆到底是不是一个东西？它们在养生方面又有什么门道？今天，咱们就一起深入探寻，解开这个萦绕在大家心头的疑惑。

　　龙眼和桂圆实际上是同一水果在不同形态下的称呼。新鲜的果实叫龙眼，当它经过去壳去核，晾晒或烘干等工序制成干品后，就成了桂圆。这是因为在不同地区和使用场景下，人们对其叫法产生了差异。新鲜龙眼水分充足，口感清甜爽脆；桂圆则更便于长期保存和携带，且经过加工后营养有所浓缩。

　　1、导致上火

　　龙眼性温，吃多了容易助火生热。大量食用后，身体可能出现咽喉肿痛、口腔溃疡、牙龈出血等上火症状，不仅影响日常生活，还可能引发其他炎症。

　　2、血糖升高

　　龙眼富含葡萄糖、蔗糖等糖类，食用过多会使血糖在短时间内快速上升。这对本身血糖就偏高的人群，或是糖尿病患者而言，会加重血糖控制的难度，不利于身体健康。

　　3、肠胃负担加重

　　龙眼含有一定量的膳食纤维，适量食用能促进消化，但过量食用会使肠胃蠕动负担过重。可能引发消化不良、腹痛、腹胀、腹泻等肠胃不适症状，影响肠胃正常功能。

　　4、肥胖风险增加

　　龙眼的糖分含量高，过多摄入的糖分无法及时被身体消耗，就会转化为脂肪堆积在体内。长期过量食用，会增加肥胖风险，进而可能引发一系列因肥胖导致的慢性疾病。

　　5、影响睡眠

　　龙眼有一定的滋补作用，过量食用可能导致精神亢奋。尤其是在晚上食用过多，容易使人难以入睡，影响睡眠质量，长期如此还可能引发失眠问题。

　　通过了解，我们知道了龙眼和桂圆本质相同，只是形态和加工方式有别。龙眼虽有诸多益处，但切不可贪多。过量食用会导致上火、血糖升高、加重肠胃负担、增加肥胖风险以及影响睡眠。