刚一入秋,秋果便源源上市,品种繁多,你知道哪些水果具有的营养价值高吗?今天小编为大家介绍几种秋季营养的时令水果。
哪些水果具有的营养价值高
1、山楂
山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的小能手。
山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。最好将山楂煮熟或泡茶吃。
2、葡萄
葡萄含糖量达8%-10%。它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。
一般人都可食用葡萄,但糖尿病人应适量。葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。此外,吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
3、橙子
富含维生素C。维生素C不仅能帮助身体抗氧化,还能增强白细胞的功能,从而提升免疫力。每天食用一个橙子,能满足身体对维生素C的基本需求,有效预防感冒等呼吸道疾病。
4、柠檬
含有丰富的维生素C、柠檬酸和抗氧化成分。有助于提高身体的抵抗力,帮助排毒,促进肝脏健康。柠檬还具有天然的抗菌作用,能够有效预防细菌感染。
还有一些其他水果如西瓜、木瓜、哈密瓜、菠萝、柚子等,它们也各自富含多种营养成分,如维生素、矿物质和膳食纤维等,对身体健康有益。