栗子的七种美味做法

　　很多人都有肾虚的烦恼，那么补肾吃什么最有效呢？栗子是不错的选择！栗子具有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃的功效，可生食、炒食、加水煮食等，接下来我们一起来看看栗子的七种美味做法吧。　

　　栗子的七种美味做法

　　1.栗子炒鸡块

　　准备食材：栗子、小公鸡、姜葱蒜。

　　烹饪方法：将栗子去壳洗净对半切，小公鸡去内脏洗净切块。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，再倒入鸡块和栗子大火翻炒，加入料酒和调味料，翻炒至鸡块熟透即可。

　　2.栗子兔肉煲

　　准备材料：栗子、兔肉、葱姜蒜。

　　烹饪方法：兔肉洗净切块，用料酒和调味料腌制半小时。栗子去壳对半切洗净。锅中加油，放入葱姜蒜翻炒后，加入兔肉和栗子继续翻炒，再倒入炖锅加清水炖煮1小时。

　　3.胡桃栗子蜜

　　准备材料：胡桃、栗子、蜂蜜。

　　烹饪方法：胡桃和栗子去壳取肉，分别炒香后研磨成粉末，按1:1比例混合均匀。将混合粉末放入杯中，加入蜂蜜和清水搅拌均匀即可食用。

　　4.水煮板栗

　　准备材料：板栗。

　　烹饪方法：板栗洗净后，在板栗尾部切一小缝。将板栗放入高压锅中，加适量清水蒸煮10分钟左右即可。

　　5.栗子猪骨汤

　　准备材料：栗子、猪骨、姜片、红枣。

　　烹饪方法：猪骨焯水后与栗子、红枣、姜片一同放入炖锅中，加适量清水中小火炖煮2小时，加盐调味即可。此汤具有补肾壮阳的功效。

　　6.板栗红烧肉

　　准备材料：板栗、五花肉、调料（如酱油、糖、料酒等）。

　　烹饪方法：板栗去壳焯水备用。五花肉切块与调料炒香后加水慢炖，待肉熟烂后加入板栗继续炖煮，至汤汁收浓即可。

　　7.板栗鸽子汤

　　准备材料：板栗、鸽子、姜片、红枣、枸杞。

　　烹饪方法：鸽子切块焯水后与姜片一同蒸煮至熟烂，再加入板栗、红枣继续炖煮片刻，最后加入枸杞和盐调味即可。此汤滋补肝肾，特别适合改善腰痛等肾脏问题。

　　经过上文的介绍后，相信大家对栗子的七种美味做法已经有了更多的了解，希望以上内容能够帮到你！祝你生活愉快，身体健康。