秋冬季,将水果煮着吃不仅可以减轻生冷对胃肠的刺激,还能使一些营养成分更易于被身体吸收。那么,秋冬季哪些水果煮着吃更营养健康?一起来看看吧!
秋冬季这些水果煮着吃更营养健康
1、苹果
苹果煮熟后,其纤维更容易被身体吸收,对脾胃的保护作用更明显。煮熟的苹果还能改善消化不良、减轻腹胀,并有助于止咳化痰。
2、梨
梨煮熟后,富含的果胶和维生素C等营养成分更易于被身体吸收,具有润肺止咳、清热化痰的功效,能有效缓解秋冬季节常见的干咳、痰多等问题。
3、橙子
橙子蒸煮后酸甜可口,有止咳化痰的功效。橙皮中的那可汀和橙皮油在蒸煮后更容易被人体吸收,从而发挥止咳化痰的作用。
4、山楂
山楂除了开胃消食外,还有防癌、抗衰老的作用。蒸熟后的山楂能够助消化、活血化痰,治疗痛经、月经不调,还能帮助减肥、辅助抗癌。
5、柚子
柚子皮中含有具有抗氧化作用的黄酮类物质,可以降低血液的黏稠度、瘦身减肥、抵抗衰老。柚子皮加热后还有补肺益气、化痰止咳的功效。
6、柿子
柿子有助于降火,煮熟吃还能调理脾胃。柿子中富含的单宁酸具有收敛作用,能够缓解脾胃虚弱引起的泄泻、肠胃气滞等问题。同时柿子还含有丰富的维生素A和维生素C,有助于提高免疫力。但注意柿子不宜空腹食用。
经过上文的介绍后,相信大家对秋冬季哪些水果煮着吃更营养健康有了更多的了解,希望以上内容能够帮到你!祝你生活愉快,身体健康。
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