银耳桂圆红糖燕窝的做法及其功效作用

　　众做周知，银耳营养丰富，有“菌中之冠”的美称，桂圆甜蜜滋补，红糖醇厚甘甜，有补血养颜的功效。而燕窝，一直以来都是美容养颜的圣品。如果将这4种滋补佳品融合在一起，又会是怎样的呢？今天就来分享一种时新的做法，那就是把银耳桂圆红糖燕窝一起炖，而且功效意想不到哦！

　　银耳桂圆红糖燕窝的做法

　　1、准备银耳：将干银耳用温水浸泡大约30分钟，直至完全软化。

　　2、处理银耳：去除银耳的硬根部分，然后用手将其撕成小朵。

　　3、开始炖煮：处理好的银耳加入炖盅内，注入适量清水，放入锅中隔水大火炖煮约30分钟。

　　4、加入燕窝：将事先泡发好的燕窝加入炖盅中。

　　5、添加桂圆肉：加入适量的桂圆肉，转小火继续炖煮20分钟。

　　6、调味：根据个人口味加入适量的红糖调味。

　　7、完成：轻轻搅拌均匀后可以直接享用。

　　银耳桂圆红糖燕窝功效作用

　　1、银耳

　　滋阴润肺：银耳含有丰富的胶质成分，有助于滋润肺部，缓解咳嗽等症状。

　　美容养颜：富含的多糖类物质有助于提高皮肤的保湿能力，让皮肤更加细腻光滑。

　　增强免疫力：银耳中的活性成分能够增强机体的免疫功能，提高身体的免疫力。

　　2、桂圆

　　补血安神：桂圆含有丰富的铁元素，有助于补血，改善睡眠质量。

　　滋养心脾：桂圆具有补益心脾的作用，对于脾胃虚弱、心悸失眠等症状有一定疗效。

　　增强体力：桂圆中的多种维生素和矿物质能够为身体提供能量，增强体力。

　　3、红糖

　　补血活血：红糖含有较高的铁元素，对于产后妇女补血尤为有益。

　　温经散寒：红糖性温，能够帮助驱除体内的寒气，缓解手脚冰凉的症状。

　　调理月经：红糖对于调理女性月经不调有一定的辅助作用。

　　4、燕窝

　　滋阴润燥：燕窝中的氨基酸和蛋白质有助于滋润肌肤，缓解干燥症状。

　　增强免疫力：燕窝中的活性成分有助于增强身体的免疫系统功能。

　　促进伤口愈合：燕窝中的营养成分对于促进伤口愈合和组织修复有一定的辅助作用。

　　不管是在冬季还是夏季，一碗银耳桂圆红糖燕窝能够帮助我们恢复元气，增强身体抵抗力，所以你还在等什么？赶紧做起来吧！