土豆泥最好吃的3种做法

　　土豆泥能快速提高血液中的血糖含量也能促进排便。土豆泥口感嫩滑香味醇厚适合所有人食用。其多样化的制作方法能迎合不同口味偏好的人群。以下是三种别具风味、广受喜爱的土豆泥做法，既简单又美味：

　　一、经典奶油奶酪土豆泥

　　材料：中等大小土豆4-5个、无盐黄油50克、奶油奶酪50克、牛奶适量、盐和黑胡椒粉少许。

　　做法：

　　①土豆去皮切块，放入锅中加水煮至软烂。

　　②捞出土豆沥干水分，趁热用压泥器压成泥。

　　③在土豆泥中加入切成小块的黄油和奶油奶酪，搅拌至完全融化。

　　④慢慢加入温牛奶，边加边搅拌，直到土豆泥达到理想的顺滑度。

　　⑤最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。

　　二、芝士培根土豆泥

　　材料：土豆4-5个、熟培根碎50克、切达奶酪50克、牛奶、黄油、盐、黑胡椒粉适量。

　　做法：

　　①土豆煮熟压成泥，过程同上。

　　②加入融化的黄油、牛奶，调入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

　　③将一部分切达奶酪混入土豆泥中，保留一部分作为顶层覆盖。

　　④在土豆泥表面撒上熟培根碎，再铺上剩余的奶酪。

　　⑥放入预热至180°C的烤箱中，烤至表面金黄且奶酪完全融化即可。

　　三、香草蒜香土豆泥

　　材料：土豆4-5个、新鲜蒜瓣4-5瓣、新鲜迷迭香或百里香适量、无盐黄油50克、牛奶、盐和黑胡椒粉。

　　做法：

　　①蒜瓣切片，迷迭香或百里香切碎备用。

　　②土豆煮熟压成泥，过程同上。

　　③锅中融化黄油，加入蒜片炒至金黄，加入香草碎翻炒出香味。

　　④将炒香的黄油蒜香草混合物倒入土豆泥中，加入适量牛奶搅拌均匀。

　　⑥根据个人口味加盐和黑胡椒粉调味，继续搅拌至顺滑。

　　这三种土豆泥的做法不仅提升了土豆泥的口感层次，还加入了不同的风味元素，无论是家庭晚餐还是聚会聚餐，都是比较不错的烹饪方法，赶紧动手试试吧！