螃蟹什么地方不能吃

2021-10-09 11:43:36

螃蟹是我们都很喜欢吃的一种食物,它的味道是很鲜美的。但是很多人对吃螃蟹了解的不多,其实螃蟹有些部位是不可以吃的。下面就为大家介绍螃蟹什么地方不能吃。

螃蟹什么地方不能吃

1.蟹腮

长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也要去除。

2.蟹胃

蟹胃俗称“蟹尿包”,在其背壳前缘的中央,是似三角形的骨质小包,内有污泥。

3.蟹心

也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

4.蟹肠

蟹肠是由蟹胃通到蟹脐的一条黑线,里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,就是了。

相信大家看完上文的介绍后,对螃蟹什么地方不能吃已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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