螃蟹以味美而着称,螃蟹,在海鲜中都是很受人们喜欢的,螃蟹的味道非常鲜美,平时可以用来蒸煮食用。其中含有大量的蛋白质和多种营养成分,不过在吃螃蟹时也需要注意一些搭配禁忌。那么螃蟹不能与什么食物同吃呢?下面我们一起来说一说。
1、梨
由于蟹性凉、属于利性食物,而梨属性寒、味甘、微酸类食物,一凉一寒之物放在一起食用很容易伤人肠胃,所以不可同食。因此两者忌同食,相对于脾胃虚寒之人更应注意。
2、柿子
柿子和螃蟹两者皆为寒性,放在一起吃,容易伤脾胃,体质虚寒者需要尤为注意;柿中含有鞣酸,螃蟹富含丰富的蛋白,二者相遇,从而导致患者不易消化且妨碍消化功能,导致食物滞留于肠内发酵,然后出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒现象。
3、茶
食用螃蟹的时,最好不要饮茶。因为螃蟹体内不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以起到杀菌的作用,饮用茶水之后,会将胃液冲淡,导致杀菌效果降低;而且茶水和柿子一样,其中都含有鞣酸,一起食用会引起肠胃不适。因此吃螃蟹时以及吃螃蟹后一小时内都忌饮茶水。
因此在食用螃蟹时,需要尤为注意。好啦,关于螃蟹不能与什么食物同吃的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天的分享内容可以帮助到大家,祝您生活愉快,身体健康。