一般吃完螃蟹后2-3个小时可以喝牛奶。
螃蟹富含蛋白质、胆固醇以及多种矿物质等成分,而牛奶同样是高蛋白食物。如果吃完螃蟹马上喝牛奶,大量的蛋白质短时间内进入胃肠道,会加重胃肠消化负担,容易引起消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。一般间隔2-3个小时,能让胃肠有足够的时间先对螃蟹进行初步消化,之后再摄入牛奶,肠胃就能以较好的状态来应对。
间隔一段时间再喝牛奶,可以减少食物搭配不当而引发消化不良的几率,保障消化过程相对顺畅,使身体能更好地吸收二者的营养成分。不过,每个人的肠胃消化能力存在差异,消化功能较好的人间隔时间可稍短些,而消化功能较弱者,适当延长间隔时间。
建议适量食用螃蟹和饮用牛奶,平时应清淡饮食,避免进食辛辣、刺激性食物,如大蒜、麻辣烫、芥末等;还应注意休息,不宜过度劳累,以免影响身体健康。