桑皮，即桑科植物桑的干燥根皮，是一种常见的中药材，其性寒，味甘，归肺经。桑皮具有多种功效与作用，如清热润肺、止咳平喘、养血安神、清肝明目、利水消肿等。分析如下：
1、清热润肺
桑皮性寒，能有效清除体内的热邪，对于因热邪引起的发热、口渴等症状有一定的缓解作用。桑皮含有多种营养成分，能够滋养肺部，对于因肺热引起的干咳、咽喉痛、咽干等肺部疾病有一定的缓解效果。
2、止咳平喘
桑皮能够缓解咳嗽，特别是对于干咳、久咳不愈等情况有一定的帮助。桑皮能够润肺止咳，对相关的呼吸系统疾病能够起到平喘的作用。
3、养血安神
桑皮富含多种营养成分，有助于补血养血，改善贫血症状。桑皮还具有一定的镇静安神效果，对改善睡眠质量、缓解焦虑情绪有一定的帮助。
4、清肝明目
桑皮能够促进肝血的循环，对肝火旺盛导致的眼睛干涩、视力模糊等问题有一定的改善效果。桑皮中的一些成分能够抗氧化，保护视网膜，从而达到明目的作用。
5、利水消肿
桑皮具有利尿的效果，可以帮助身体排出多余的水分，适用于水肿、小便不利等症状。桑皮能泻降肺气，通调水道，减少体内水分滞留，从而有效缓解水肿症状。
肺寒无火、风寒咳嗽、阳虚体质者以及孕妇和体虚者应谨慎使用桑皮。
