巴戟天的功效与作用一般有补肾阳、强筋骨、祛风湿、调节月经、提高免疫力等,食用方法通常有巴戟天酒、巴戟天炖羊肉、巴戟天煮粥、巴戟天煲汤、巴戟天蒸鸡等。
一、功效与作用
1、补肾阳
巴戟天味甘、辛,性微温,归肾、肝经,是重要的补肾阳药材,能够有效改善肾阳不足引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
2、强筋骨
巴戟天具有强筋健骨的作用,可以滋养肝肾,使筋骨得到濡润和滋养,增强骨骼和肌肉的力量,提高肢体的活动能力,改善行走困难等问题。
3、祛风湿
巴戟天还有祛风湿的功效,可以驱散体内的风湿邪气,同时通过补肝肾来增强人体抵御风湿的能力,使关节疼痛减轻,恢复正常的活动功能。
4、调节月经
巴戟天对女性月经不调也有一定的调节作用,能够温补肾阳,温暖胞宫,使月经周期恢复正常,增加月经量,改善女性的生殖系统功能。
5、提高免疫力
巴戟天含有多种营养成分,能够提高机体的免疫力,可以促进免疫细胞的生成和活性,增强人体对病原体的抵抗能力,帮助人体抵御外邪的入侵。
二、食用方法
1、巴戟天酒
将巴戟天与适量的白酒一起浸泡。浸泡1-2周后即可饮用。巴戟天酒能够补肾壮阳、祛风除湿,适合肾阳不足、风湿痹痛的人群适量饮用。
2、巴戟天炖羊肉
准备巴戟天、羊肉。将羊肉切块焯水,与巴戟天一起放入炖锅中,加入适量的生姜、葱段、料酒等调料,加水没过食材,小火慢炖2-3小时。这道菜可以起到温肾助阳、强筋健骨的作用。
3、巴戟天煮粥
先将巴戟天煎汁,然后用巴戟天汁和大米一起煮粥。可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材。巴戟天粥能够补肾益精、健脾养胃。
4、巴戟天煲汤
将排骨洗净,和巴戟天一起放入汤锅中,加入适量的山药、香菇等配菜,大火煮开后转小火慢炖1.5-2小时。这种汤有补肾强筋、健脾祛湿的功效,尤其对肝肾不足、风湿痹痛者有一定的缓解作用。
5、巴戟天蒸鸡
将鸡肉切块,巴戟天洗净,两者一起放入蒸锅中,加入适量的盐、料酒、姜片等调料,蒸熟即可。巴戟天蒸鸡能够温肾补阳、益气养血。
建议遵医嘱使用巴戟天,不可随意服用。平时应清淡饮食,避免进食辛辣、刺激性食物,如大蒜、麻辣烫、芥末等;还应注意休息,不宜过度劳累,以免影响身体健康。