通常没有“什么食物几乎没有热量”的说法，食物都有一定的热量，芹菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、西兰花的热量较低，食用时要注意搭配与烹饪方式，以保障营养均衡并控制热量摄入。分析如下：
1、芹菜
芹菜富含膳食纤维、水分以及多种维生素，热量很低，可以增加饱腹感，同时促进肠道蠕动，利于排便，无论是凉拌还是清炒，都是减肥人士的好选择，吃后不用担心摄入过多热量而导致体重增加。
2、黄瓜
黄瓜含水量极高，热量也很低，黄瓜清新爽口，既能生食当作加餐补充水分和少许营养，也可凉拌做菜。其含有的丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，常吃对于控制热量摄入、维持身材很有帮助。
3、西红柿
西红柿味道酸甜可口，富含维生素C、番茄红素等营养成分，既可以当作水果直接吃，也能用于烹饪。西红柿具有较强的饱腹感，吃了能减少其他高热量食物的摄入，并且有助于身体的新陈代谢，是低热量饮食的优质选择。
4、冬瓜
冬瓜主要成分是水，还含有一定的膳食纤维。冬瓜具有清热利水的功效，烹饪方式多样，无论是炖汤还是清炒都很不错。食用冬瓜能在补充一定营养的同时，因其低热量的特点，帮助控制热量摄入，辅助健康饮食。
5、西兰花
西兰花营养丰富，含有大量的维生素、矿物质以及膳食纤维等，可以水煮后凉拌食用，做法简单且健康。西兰花的高纤维能带来较强的饱腹感，在满足营养需求的同时，不易造成热量超标，利于体重管理。
虽然这些食物热量低，但也要注意合理搭配和适量食用，不能单一地只吃这些食物，不然容易造成营养不均衡。烹饪时尽量采用清蒸、水煮、凉拌等简单且少添加油脂、糖分等调味料的方式，避免增加额外热量。
