吃小龙虾注意什么

彩牛养生 · 2022-09-02
赵海明 副主任医师
四川省人民医院()

  有不少人都是爱吃美食的,尤其是每年的夏季,都会外出游玩,品尝各种美食,而如今,最受欢迎的就是小龙虾了。那么吃小龙虾注意什么呢?下面让我们一起来看看吧。

  1、不要吃死了的小龙虾

  因为夏天的高温,小龙虾很容易就会腐烂。死掉的小龙虾,腥气很重,肉质松软,没有嚼劲,而熟透了的小龙虾,口感极佳。

  2、不要吃没有熟的小龙虾

  小龙虾要经过高温煮沸,然后再吃,这是在淤泥里生活的,里面的寄生虫很多,必须要彻底的煮熟。

  3、不要吃小龙虾头部

  吃小龙虾的时候,不要吃小龙虾的虾黄,小龙虾的脑袋,最好是吃虾尾,因为大部分的污物都集中在头部。

  4、不要同时喝啤酒

  吃小龙虾时不能喝冰镇啤酒,也不能喝其它的冰镇饮料。

  5、不要同时吃鸡蛋

  吃完小龙虾后不能吃木瓜、葡萄、柿子、山楂等,不能吃煮熟的鸡蛋。

  6、不要同时吃维生素

  吃完小龙虾后不能吃维生素c片。

  7、要清洗干净

  处理龙虾的时候,要把腮边的污物清理干净,因为腮毛里有大量的细菌,虾脚的根部是最容易被污染的地方。最后再将虾壳用刷子刷洗干净再煮。

  以上就是关于吃小龙虾注意什么的相关介绍,希望分享的内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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