随着医学的发达，很多疾病通过手术即可治疗，我们不仅要了解手术的利弊，还要注意术后饮食，因为术后的饮食也是很讲究的哦！想要病情得到快速恢复，那么补充营养肯定是少不了的。那么大家知道术后病人吃什么营养恢复快吗？下面就快和小编一起来看看吧！
术后病人吃什么营养恢复快
1、高蛋白食物
手术后的患者身体十分虚弱，蛋白质会缺失，身体也会受到影响，因此需要快速补充体能，身体中能够快速补充体能的物质是蛋白质营养物质。所以患者在手术以后应该多吃蛋白质丰富的食物，如蛋类、瘦肉、奶类，这些都有利于帮助患者快速恢复。但是需注意，肾脏相关疾病术后，可能需要限制蛋白质入量，不可盲目补充。
2、高热量食物
进行完手术的患者一般食欲都比较差，有的患者甚至会产生厌食症。因此必须保证患者获取足够的营养，多吃易于消化的甜食、脂类，如蜂蜜、蔗糖、植物油等。
3、高纤维素食物
适量的膳食纤维有助于肠道蠕动，减少便秘发生，纤维素丰富的食物，主要有全麦类和种子类，如荞麦、燕麦，以及豌豆、红薯等。但胆囊、胃肠道术后初期，无需增加高纤维食物的摄入，以免因难以消化而增加胃肠负担或引发胆绞痛。
4、维生素食物
体内某种维生素水平较低，食补恢复缓慢或效果不佳，会导致病情迟迟不能恢复正常。因此补充维生素时很重要的。术后病人可以吃维生素A、维生素C、维生素E的药剂，也可以吃富含维生素A、维生素C、维生素E的食物。
