青提子的营养价值高,很多人都非常喜欢吃,那么青提子是凉性还是热性呢?今天小编就带大家了解一下。
一、青提子是凉性还是热性
水果一般被分为热、温、平、凉、寒等五种属性,而青提子既不是凉性也不是热性,属于平性水果,因此在食用上并没有太多的禁忌。
青提子味道比较甘甜,甜酸适口,含有的微量元素也比较丰富,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾等,具有很高的营养价值。
二、青提子有哪些功效与作用
1.减少心血管病风险
青提子中含有的白藜芦醇可降低体内坏胆固醇(LDL),同时可增加好的胆固醇(HDL)的浓度,能减少脂肪在血液中的沉积,从而抑制和减轻心血管病的发生和发展,减少人体患心血管病的风险。
2.防癌抗癌
青提子具有防癌抗癌的作用,因它含有的白藜芦醇物质是预防癌细胞生成的重要成分,人们食用青提子以后不但能阻止身体中癌细胞的生成,对控制癌细胞的再生与扩散也有明显的作用。
3.对抗病毒
青提子中还含有一些聚合苯酚,这种物质进入人体后能与病毒与细菌中的蛋白质化合,让它们的传染能力减弱或者消失,特别是对人类的肝炎病毒脊髓灰质炎病毒,有良好的消灭作用,使病毒失去传染疾病的能力。
4.美容养颜
因为青提子富含维生素C,而维生素C可以调节皮肤内色素的代谢,同时也可以促进皮肤内胶原蛋白的生成。因此适当食用青提子,可以补充维生素C,可以使皮肤红润、细腻、白皙、富有弹性,进而发挥美容养颜的功效。
青提子好处多多,但糖尿病患者以及脾胃虚弱的人就不适合食用,因青提子中有大量的糖份存在,人们食用后血糖会快速升高,对身体特别不利。另外,青提子性质寒凉,脾胃虚弱者食用以后会出现症状加重的情况。