一个鸡蛋能升多少血糖主要取决于个体的身体情况和食用量。以下是对此问题的详细解答：每100克鸡蛋中大约含有5克的糖分，这相对较低。对于大多数非糖尿病患者，摄入一个鸡蛋后，血糖升高的幅度通常较小，因为鸡蛋的升糖指数（GI）较低。糖尿病患者进食一个鸡蛋后，血糖的升高幅度可能在0.1~0.5毫摩尔每升之间。这仍然是一个相对较小的波动，因此，只要血脂不是过高，糖尿病患者可以每天进食鸡蛋1~2个，只要做法清淡即可。
吃鸡蛋会导致血糖升高，但升高的幅度通常不会很大。
鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。这些成分对人体健康是有益的，但在摄入后，其会被消化和吸收，转化为葡萄糖或其他形式的能量，从而导致血糖水平有所上升。但由于鸡蛋中的碳水化合物含量相对较低，因此其引起的血糖升高幅度通常不会很大。
烹饪方式也会影响鸡蛋对血糖的影响。如煮鸡蛋、蒸鸡蛋等烹饪方式相对较为健康，不会导致血糖大幅度波动。而煎鸡蛋、炒鸡蛋等烹饪方式则需要加入较多的油脂，这些油脂可能会导致血糖上升。因此，需要控制血糖的人群，建议选择相对健康的烹饪方式。
建议根据身体状况和需求来合理安排鸡蛋的摄入量。适量食用鸡蛋可以提供身体所需的营养，但过量摄入则可能导致脂肪和胆固醇摄入过多，从而影响血糖稳定。