晚上可以吃苹果、葡萄柚、奇异果、番茄、猕猴桃、桃子、梨等，可以起到减肥效果。尤其是番茄，它当中含有丰富的茄红素还有食物纤维以及果胶等成分，能够促进人体的肠胃蠕动，刺激胃液分泌。如果想要减肥在平时应该注意尽量的选择一些含糖量比较少的水果，应该尽量的避免食用菠萝、香蕉。
晚上只吃水果通常不可以减肥。虽然水果富含维生素、膳食纤维等营养成分，且热量相对较低，但晚上只吃水果并不能达到减肥的目的。水果中虽然不含脂肪，但含有一定量的果糖，如果摄入过多，而这些糖分又无法被身体及时消耗，就会转化为脂肪堆积在体内，反而可能导致体重增加。此外，长期晚餐只吃水果还可能导致营养不均衡，影响身体的正常代谢和健康。
想要减肥的人群，建议采取合理的饮食控制和适量的运动锻炼。在晚餐方面，可以选择清淡、低热量的食物，并控制食量，避免摄入过多的热量。同时，增加运动量，如进行有氧运动、力量训练等，以促进脂肪的燃烧和代谢。此外，还应保持良好的作息和心态也对减肥有积极的促进作用。建议在专业医生或营养师的指导下，制定合理的饮食计划，以确保减肥的同时，也能保持良好的身体状态。
晚餐在减肥过程中起着重要的作用，选择适当的食物有助于控制体重和促进健康。以下是一些可以选择的食物：
1.低脂高蛋白食物是理想选择：瘦肉、鱼类、鸡胸肉和豆腐等富含蛋白质的食物不仅能提供饱腹感，还能帮助维持肌肉质量，促进新陈代谢。避免油炸和高脂肪的烹饪方式，选择清蒸、煮或烤的方式较为健康。
2.多摄入蔬菜和粗粮：绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等富含纤维和维生素，有助于增加饱腹感，减少热量摄入。全谷物如燕麦、糙米、藜麦等含有丰富的纤维和矿物质，有助于稳定血糖，延缓饥饿感。
3.避免高糖高盐食物：晚餐摄入过多糖分和盐分容易导致水肿和体重增加。选择清淡少盐的菜肴，避免甜点和含糖饮料。水果虽然健康，但晚餐应适量摄入，以防摄入过多的果糖。
晚餐后适量运动，如散步，可以促进消化，避免脂肪堆积。若有任何健康问题或特殊饮食需求，建议咨询医生。