您好，谷芽，即谷物的嫩芽，是中医中常用的药材之一，尤其在食疗中使用。谷芽的功效与作用包括：健脾开胃：谷芽被用来增强脾胃功能，促进食欲。促进消化：它有助于改善消化不良和食欲不振。抗氧化：谷芽中含有抗氧化成分，有助于抵抗氧化应激增强免疫力：谷芽可能有助于增强免疫系统。调节血糖：一些研究表明谷芽可能对调节血糖水平有益。 在使用谷芽作为药材或食疗成分之前，应咨询医生或营养师。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。
红芽大戟，也叫大戟、紫大戟、京大戟，具有泻水逐饮、消肿散结的功效，一般可以用来治疗水肿性的疾病、胸腹积水、痰饮的集聚和大小便不利等病症。
此外，红芽大戟还有补气养血的功效，适用于治疗气血不足所引起的面色苍白、头晕、心悸、疲倦乏力等症状。