2022-06-06 5773人浏览
病情描述:每天喝酒成瘾,导致血糖偏高,建议我喝点粥,饮食清淡,避免刺激,那么血糖高可以吃银耳百合莲子羹吗
血糖高可以吃银耳百合莲子羹。银耳含有丰富的维生素和纤维素,银耳和莲子热量较低,是糖尿病患者的理想食品。另外,请注意银耳莲子汤中尽量不要加葡萄糖。因为加糖吃饭的话,血糖上升可能过快。请吃新鲜的蔬菜和水果、豆类和薯类等纤维素多的食物。
血糖高通常可以喝银耳莲子羹。
银耳莲子羹是以莲子、银耳为主要原料制作的药膳,其含有丰富的营养成分,如植物性胶质、维生素A、钙、磷、胡萝卜素等。此外,银耳富含膳食纤维,有助于延缓血糖上升;莲子则含有一定的淀粉,但升糖指数相对较低。因此,银耳莲子羹在适量食用的情况下,对血糖高的患者并不会造成太大影响。对糖尿病和高血脂患者来说,它是一种很好的营养素。糖尿病患者可以适当食用银耳莲子,但烹调银耳莲子时尽量不要放冰糖、糖和蜂蜜。