缺铁性贫血可以吃芹菜、菠菜胡萝卜等能补铁。也可以吃猪肉、牛肉、羊肉、鸭血等，肉类的铁含量最高，其铁的种类，即血红素铁，相对更好地被第一类吸收。如果缺铁比较重，这个时候单纯依靠食物是很难快速纠正的，可以口服药物进行治疗。平时可以多吃些新鲜的水果促进铁的吸收。
缺铁性贫血可以吃芹菜、菠菜胡萝卜等能补铁。也可以吃猪肉、牛肉、羊肉、鸭血等，肉类的铁含量最高，其铁的种类，即血红素铁，相对更好地被第一类吸收。如果缺铁比较重，这个时候单纯依靠食物是很难快速纠正的，可以口服药物进行治疗。平时可以多吃些新鲜的水果促进铁的吸收。
可以吃很多含此元素丰富的蔬菜，有助于改善症状。例如，绿色蔬菜、芹菜、菠菜、香菜、韭菜中含铁量丰富，有助于改善缺铁性贫血。缺铁性贫血的患者还可以适当多吃木耳、蘑菇、胡萝卜等。这些蔬菜中铁元素和微量元素含量比较丰富，也有助于改善缺铁性贫血。平时就要注意锻炼，身体健康的话，抵抗力会大幅增加，病情也会减少。
缺铁性贫血患者的饮食可以多吃富含铁的食物，提供高蛋白饮食，促进铁吸收和血红蛋白合成；提供富含维生素C的食物，将三价铁还原为易于吸收的铁；纠正不良饮食习惯，克服长期素食偏好。在每日摄入足够热量的基础上，仔细选择富含铁的食物，如肝脏、腰部、肾脏、红色瘦肉、鱼禽血液、蛋乳、硬果、豆制品和绿叶蔬菜。
缺铁性贫血可以吃含铁量高的蔬菜，如菠菜、黑木耳、海带等。也可以口服补贴药物进行治疗。缺铁性贫血的原因大多是饮食不当，所以要改善饮食。缺铁性贫血的根本原因是体内缺铁，导致血红蛋白合成减少，是一种小细胞低色素性贫血。服药期间注意不要喝牛奶和浓茶，会影响铁的吸收。如果要定期去医院查血常规观察治疗效果，仅靠食物是很难弥补的。
吃芹菜对补铁通常是有一定的效果的。缺铁性贫血是指由于体内铁储存不足导致的小细胞低色素性贫血，影响血红蛋白的合成，芹菜含有很多的铁和钙，在日常生活中多吃芹菜，可以避免脸色苍白，使眼睛更加明亮，因此，缺铁的女性朋友在日常生活中经常吃一些芹菜。