缺铁性贫血吃什么蔬菜补

缺铁性贫血患者的饮食可以多吃富含铁的食物，提供高蛋白饮食，促进铁吸收和血红蛋白合成；提供富含维生素C的食物，将三价铁还原为易于吸收的铁；纠正不良饮食习惯，克服长期素食偏好。在每日摄入足够热量的基础上，仔细选择富含铁的食物，如肝脏、腰部、肾脏、红色瘦肉、鱼禽血液、蛋乳、硬果、豆制品和绿叶蔬菜。