中老年人高血压的饮食要遵循低钠饮食，可以适当增加钾、钙、镁的摄入，这些营养物质可以促进钠的排泄降低血压，还可以舒张血管，如扁豆、冬菇、竹笋、牛奶、豆芽、桂圆等，并且高血压的中老年患者一定要限制饮酒，防止诱发心肌梗死和急性脑出血。
中老年人高血压的饮食要遵循低钠饮食，可以适当增加钾、钙、镁的摄入，这些营养物质可以促进钠的排泄降低血压，还可以舒张血管，如扁豆、冬菇、竹笋、牛奶、豆芽、桂圆等，并且高血压的中老年患者一定要限制饮酒，防止诱发心肌梗死和急性脑出血。
中老年人想要提高免疫力，应该吃一些富含维生素A、维生素C、钙等营养素的食物。 1、几种水果：柑橘类（橙子、柚子等），枣类（巨峰葡萄、黑莓等），蔬菜类（菠菜、生菜、珍珠菇等）等。 2、豆类：有豌豆、蚕豆、豆腐等，富含蛋白质和纤维素，有助于改善老年人的贫血状况。 3、海鲜：海带、墨鱼、章鱼、蛤蜊等，富含钙、维生素B群，有助于提高老年人的免疫力。 4、乳制品：老年人可以多吃一些低脂或无脂乳制品，多含有钙、磷等营养元素，有助于增强老年人的免疫力。 5、杂粮：多吃黑眼米、燕麦、糙米等，有助于提高免疫力。 总之，老年人想要增强免疫力，应该多吃富含营养素的食物，如水果、豆类、海鲜、乳制品、杂粮等。而且应该少吃肥肉、高糖食物等，减少摄入脂肪、胆固醇等，从而达到增强免疫力的目的。
对于血脂高的老年人，饮食方面需要选择低碳水、低脂肪、低盐食物。1、低碳水食物：可以在主食里面掺谷物，或者全部替换成谷物，比如燕麦、小米等，粗粮含有的可溶性膳食纤维较为丰富，可以加强血脂在肠道的吸收，有利于血脂控制；但是老年人自身的消化、吸收能力低下，需要合理搭配细粮及粗粮的比例。2、低脂肪食物：可以适当食用富含不饱和脂肪酸的食物，比如坚果、鱼类等；也可以适当食用豆制品，比如黄豆、黑豆等，有助于减少人体对胆固醇的吸收。3、低盐食物：血脂高的老年人需要控制盐的摄入量，避免进食烧烤、腌制品等，可以增加新鲜蔬菜和水果的摄入，为机体补充维生素以及膳食纤维，平时烹饪菜肴时也应少加食盐和酱油等。