如果血尿酸偏高，患者可以选择低血尿酸的肉类食物来改善情况。这些肉类食物有：鸡肉、瘦肉、鱼肉、火腿、牛肉、猪肉等。鸡肉含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B6和维生素B12，对降低血尿酸有好处。它还含有低脂肪，即使是油炸鸡肉也不例外，所以它也适合血尿酸高的人食用。瘦肉含有丰富的营养，其中多种氨基酸含量高，但脂肪含量低。它们中的大多数含有低脂肪量，并且血尿酸含量较低，这使它们成为血尿酸高患者的理想选择。鱼肉富含蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素D和矿物质，这些都对血尿酸高患者有利。鱼肉中多种不饱和脂肪酸，能够降低血尿酸水平。同时，它又是一种低脂肪的肉类，也很适合血尿酸高患者食用。火腿肉含有丰富的维生素B和维生素E，被誉为“瘦肉中的王者”，它对人体有多种营养和健康作用，同时也可以降低血尿酸水平。牛肉是比较高脂肪的肉类，但也是一种高营养的零食，含有丰富的蛋白质，可以补充能量。它们中的某些种类也含有低脂肪量，并且脂肪种类以不饱和脂肪酸为主，可以帮助患者降低血尿酸水平。猪肉富含丰富的维生素B、蛋白质、碳水化合物和矿物质，但是猪肉的脂肪含量比较高，因此，血尿酸高的患者应该选择低脂肪的猪肉产品来降低血尿酸水平。