尿酸高可能是由于少量的运动、不健康的饮食习惯、慢性病以及一些药物，或者遗传因素等引起的。降低尿酸可以在食物选择方面有所改变，加入更多的蔬菜、水果、绿茶、大豆类食物、瘦肉等，这些食物都可以提高体内的尿酸排泄。而且，还要注意减少脂肪和糖类的摄入，以及鱼肉和蛋白质类的摄入，尤其是家禽类、肝脏和腰子等高蛋白质的食物。此外，维生素C是抑制尿酸形成、降低尿酸水平的重要营养素，每天补充300毫克维生素C可以降低尿酸水平，维生素C多的食物有碧根果、橘子、橙子、柠檬、西瓜、菠萝、猕猴桃、番茄、空心菜等。还可以多喝水，多摄取钙、磷、镁和抗过敏更重要的锌，如燕麦片、芝麻，尤其是青豆、南瓜籽等，这些食物可以有效降低体内尿酸浓度。另外，牛奶中的钙、镁和维生素D能够对降低尿酸有着一定的作用，但是要注意摄入的量，以免反而增加尿酸的浓度。总之，想要降低尿酸应该注意在饮食中合理搭配，尽量多吃一些维生素C和维生素D、钙、磷、镁以及抗过敏的锌，并坚持适量的体育锻炼，适当的放松愈加重要，以此来维持尿酸的正常平衡。