对于乙流患者来说，重要的是要遵守循证医学的原则，服从医生的指导，根据自身体质来选择营养均衡的饮食。首先，要多吃新鲜蔬菜，蔬菜中含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维，可以促进机体健康、增强机体免疫力、帮助抵抗病毒。其次，要适量吃一些鲜果和水果，果实中含有更多的维生素和膳食纤维，适量的鲜果可以增强机体的抗病能力，可以为乙流患者提供大量的能量和营养。再者，要尽量减少油腻食物的摄入，尤其是加工食品，肥腻烧烤食物，并且要求尽量不要吃，这些食物不仅对乙流患者的健康不利，而且会对病情的治疗造成不利影响。最后，要注意补充水分和蛋白质，应多食用鱼、牛肉、豆制品、禽蛋等，这些食物不仅可以为机体提供大量的营养，而且可以增强免疫力。总而言之，乙流患者要控制饮食，根据自身体质来选择适宜的饮食，多吃新鲜蔬菜，适量吃一些鲜果、水果，尽量减少油腻食物，补充水分和蛋白质，这样可以为患者提供充足的营养，增强抵抗病毒的能力，减少乙流病毒的危害。