鸡肉的营养成分

鸡肉中的蛋白质含量非常丰富，是牛肉的2倍多，是猪肉的1.5倍，在肉类中排名第一。鸡肉中的脂肪含量较低，低于牛肉和猪肉。鸡肉中的碳水化合物含量较低，主要是糖类和淀粉。鸡肉中含有丰富的矿物质，鸡肉中还富含维生素。总之，鸡肉是一种营养丰富的食物，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，是一种健康的食品。