乌鸡蛋的营养价值

乌鸡蛋含有丰富的蛋白质，可帮助人体建立和维持肌肉、骨骼和其他组织，以及支撑免疫系统。乌鸡蛋中还含有丰富的维生素，其中包括维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素D和维生素E，可以帮助人们补充营养，增强抵抗力，促进健康。乌鸡蛋中还含有丰富的矿物质，其中包括钙、镁、钾、钠、磷、铁、锌、锰、铜和硒等，有助于促进骨骼健康，改善心血管健康，帮助身体利用营养。此外，乌鸡蛋中还含有一些其他营养素，如脂肪、胆固醇、烟酸、叶酸、胡萝卜素和生物素，也可以帮助人们获得健康。