石斛的作用：1.石斛中含有丰富的多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用，能够抵抗自由基的侵袭，减少身体细胞的损伤，延缓衰老；2.石斛中含有抗炎物质，能够抑制炎症反应，减轻炎症症状，改善炎症状态；3.石斛中含有抗菌物质，能够有效抑制细菌的生长，抑制细菌对人体的侵害；4.石斛中含有抗病毒物质，能够有效抑制病毒的复制，抑制病毒对人体的侵害。
石斛泡水可以抗衰老，它含有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体的免疫力，延缓衰老，可以抗氧化，保护皮肤，改善皮肤状况。石斛泡水可以抗病毒，石斛中的多种活性成分可以抑制病毒的生长，对抗病毒性感染有一定作用，并可以调节免疫力，提高机体的抵抗力，抑制病毒的侵袭。石斛泡水还可以改善肝脏功能，能够清除肝脏的毒素，改善肝脏功能，减少肝脏的负担，从而帮助肝脏恢复健康。
为了避免造成身体不适，建议饮用前先咨询医生的意见。