胆囊结石什么东西不能吃

肝胆结石患者应该避免食用的食物有： 1、高脂肪食物：如动物内脏、肥肉、蛋黄、奶油、奶酪等，以免加重肝脏负担。 2、高热量食物：如糖果、糕点、甜饮料等，以免增加体内脂肪，加重肝脏负担。3、辛辣食物：如辣椒、花椒、辣椒酱、辣椒酱等，以免刺激胆囊，使胆汁分泌过多而引起胆囊炎。4、生冷食物：如冰淇淋、冰饮、冰沙等，以免刺激胆囊，引起胆囊炎。5、刺激性食物：如海鲜、腌菜、酱油等，以免刺激胆囊，引起胆囊炎。