建议慢性胃炎患者应避免饮用酸奶。酸奶中含有较多的乳酸，而乳酸会刺激胃部，加重慢性胃炎患者的症状。酸奶中含有较多的蛋白质和脂肪，这对胃部的分解和消化也是一种负担。慢性胃炎患者可以选择其他的饮品来补充营养，如牛奶，豆浆，果汁，植物汤等。它们都有助于改善营养摄入，而且更容易消化，不会对胃部造成太大的负担。
慢性胃炎患者通常是可以适量喝酸奶的。慢性胃炎是一种常见的胃部疾病，其主要特征是胃黏膜长期受到炎症影响。酸奶，是一种富含益生菌和蛋白质的食物，对慢性胃炎患者而言，是一种健康的选择。酸奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养物质，益生菌有助于维持肠道菌群平衡，改善消化功能，减轻胃肠道炎症反应。同时，酸奶中的乳酸能够降低胃内pH值，有助于抑制有害细菌生长，保护胃黏膜。此外，酸奶还含有丰富的钙、维生素等营养成分，有益于整体健康。
但是，酸奶味道酸甜，含有一定的酸性物质。如果慢性胃炎患者空腹喝酸奶，可能会刺激胃酸分泌，加重不适症状。因此，建议患者在饭后适量饮用，或者在两餐之间喝酸奶，以减少对胃黏膜的刺激。同时日常生活中要避免食用刺激性食物等。