栀子花果常被用于中医药中，具有清热泻火、消肿除烦的功效。它在治疗热病心烦、黄疸尿赤等病症方面有一定的作用。栀子果被认为能够清热解毒，对于一些因体内火热引起的不适症状有帮助。此外，栀子花果还被用于一些皮肤病的治疗，具有一定的消炎抗菌作用。尽管栀子花果有一些药用价值，但使用时仍应慎重，最好在医生的指导下合理使用，避免不适或过敏等情况。
炒栀子是栀子经过加工炮制而成的药材，有清热解毒、消肿止痛、泻火除烦的作用。炒栀子性寒，可以清热凉血解毒，用于治疗热毒性疾病。同时炒栀子还能利水消肿，起到止痛的作用，对于水肿、腹痛等症状有一定的缓解效果。
此外，炒栀子可以清热泻火，去除由于热火而引起的心烦焦躁等症状。