治疗血脂高的最佳方案是采取综合治疗，包括调整饮食、运动、药物治疗和血脂监测。患者应该改变饮食习惯，减少摄入高脂肪食物，尽量减少摄入动物性脂肪，比如牛肉、猪肉、鸡蛋等，多吃蔬菜水果，比如苹果、梨、香蕉等，以及豆类、鱼类和谷物等，这些食物对降低血脂非常有益；患者应该坚持定期运动，可以选择慢跑、散步、游泳等活动，这样可以帮助患者燃烧多余的脂肪，降低血脂；患者也可以选择药物治疗，比如他汀类药物，可以有效降低低密度脂蛋白胆固醇，从而降低血脂水平；患者应定期监测血脂水平，以便及时发现血脂异常，及时采取有效的治疗措施。