一般来说，黄草石斛具有清热解毒、润肺止咳、活血化瘀的功效。黄草石斛具有清热解毒的功效，可以用于治疗发热、头痛、咽痛、咳嗽等症状；润肺止咳的功效，可以用于治疗慢性支气管炎、肺炎等呼吸系统疾病；活血化瘀的功效，可以用于治疗冠心病、头痛失眠等症状。但是，由于黄草石斛性味辛温，不宜用于治疗热病、热毒证、小儿发热等症状；而且，服用黄草石斛时，应注意在医生的指导下使用，以免引起腹泻、腹痛等不良反应。
黄草石斛性微寒，能够滋阴清热，有效缓解舌头发黑、精神烦躁等症状。黄草石斛具有益胃生津的作用，对胃阴不足、阴虚火旺以及热病津伤等病症有一定的疗效。黄草石斛还能活血化瘀，帮助改善血液循环，对冠心病、头痛失眠等症状有一定辅助治疗作用。同时，黄草石斛还能增强人体的免疫力，调节内分泌功能，对提升机体健康有积极作用。
但是，服用黄草石斛时也需要注意其禁忌，虚而无火者、孕妇等应该避免食用，以免产生不良反应。
有瓜石斛，也被称为流苏金石斛，有瓜石斛能够起到清热润肺、止咳的功效，通常用来治疗咳嗽、哮喘等症状。还可以用于治疗津伤口渴等病症。
此外，有瓜石斛还可以提高人体免疫力，调节内分泌功能，具有抗衰老、抗氧化、防癌、抑制癌细胞扩散与再生的作用。