小青柑,即未完全成熟的柑橘,主要功效与作用包括:
1.含有丰富的挥发油、柑橘酸及茶多酚等成分,对胃肠道有温和的刺激作用,能够促进消化液分泌,帮助排出胃肠积气,从而起到理气健胃、消积化滞的效果。
2.小青柑还含有多种生理活性成分,如柠檬烯等,具有杀菌消毒的作用,能有效清洁口腔,去除异味,保护牙齿。
3.小青柑中的维生素C和黄酮类化合物具有较强的抗氧化能力,能够清除体内自由基,减轻炎症反应,对预防心血管疾病、提高免疫力有一定帮助。
4.小青柑的香气能够刺激神经系统,起到提神醒脑的作用,对缓解疲劳、提高工作学习效率有一定效果。
5.小青柑中的辛弗林等物质有助于氧化脂肪,促进脂肪分解,适合减肥人群食用。
长期大量饮用小青柑可能会对肠道产生刺激,因此应适量饮用。