皮肤瘙痒可能是身体缺乏某些营养素的表现。缺乏维生素A可能会导致皮肤粗糙、干燥，从而引发瘙痒。维生素B族的缺乏，如维生素B2、B12、B1等，也可能影响皮肤屏障功能的修复，出现瘙痒症状。此外，微量元素的缺乏，如铁元素，可能会诱发皮肤干燥、粗糙，进而导致瘙痒。除了上述营养素，缺乏油脂和水分、矿物质钙以及蛋白质等也可能导致皮肤瘙痒。然而，皮肤瘙痒不仅仅是因为营养缺乏，还可能是由皮肤干燥、过敏反应、皮肤感染等多种原因造成的。在出现皮肤瘙痒时，除了考虑营养素的补充，还应综合考虑其他可能的原因，并及时就医进行诊断和治疗。
皮肤瘙痒可能和缺乏维生素A、维生素C、维生素E以及铁元素锰元素有关系，身体缺乏这些元素后可能会引起皮肤干燥缺水，进而导致皮肤瘙痒。
平时可以适当多吃含维生素的蔬菜和水果，洗澡后涂抹润肤露。有些疾病可能会引起皮肤瘙痒，比如湿疹、荨麻疹、体癣等，积极治疗后瘙痒可以缓解。