晚上口臭的原因可能多种多样，通常涉及饮食、口腔卫生和潜在的健康问题。
1.晚上摄入刺激性食物或海鲜等气味重的食物，容易导致口腔内残留异味。其次，不良的口腔卫生习惯，如不刷牙或刷牙不彻底，会让食物残渣在口腔内滋生细菌，从而产生口臭。
2.除了饮食和口腔卫生，一些口腔疾病如牙龈炎、龋齿和牙周炎等也可能导致口臭。这些疾病会破坏口腔环境，增加细菌繁殖，引发异味。
3.幽门螺杆菌感染、消化不良、长期便秘等全身性健康问题也可能通过影响消化系统或口腔环境，间接导致晚上口臭。
为了改善口臭问题，建议保持良好的口腔卫生习惯，调整饮食习惯，并及时就医检查和治疗相关疾病。
晚上睡觉时流口水且有异味可能是多种因素导致的。可能是口腔卫生问题，如牙周病、龋齿或口腔干燥，这些状况容易滋生细菌，产生口臭。消化系统问题，如胃食管反流病或幽门螺杆菌感染，也可能引起口臭。过度打鼾或睡眠时口腔呼吸也可能导致唾液分泌减少，影响口腔自洁能力。可以采取以下的方法进行缓解：
1.加强口腔卫生，每天至少刷牙两次，使用牙线清理牙缝间的食物残渣，并定期看牙医做检查。
2.注意饮食习惯，避免辛辣、油腻食物，晚餐不要过饱，尽量提前吃晚餐，给消化系统充足的时间休息。
3.调整睡姿，避免平躺，可以抬高床头，减少胃酸倒流。
4.如果持续存在口臭，应及时就医。