肝豆状核变性的治疗主要包括以下三个方面：
1.饮食调整：患者需严格限制高铜食物的摄入，如动物内脏、海鲜、坚果等，每日铜的摄入量应低于1.5mg。同时，避免使用铜质餐具，减少额外铜的摄入。
2.药物治疗：药物治疗是促进体内铜离子排出的关键。常用的药物如青霉胺、硫酸锌口服液等，能结合游离的铜离子，促进其从体内排出，从而延缓病情进展。
3.手术治疗：对于病情严重、药物治疗无效的患者，特别是肝功能衰竭的患者，肝移植是一种有效的治疗手段。通过移植健康的肝脏，可以恢复肝脏的正常功能，从而改善患者的生活质量。