乳糖不耐受是指由于人体缺乏或无法充分产生乳糖酶，导致无法完全消化和吸收乳制品中的乳糖，从而引发的一系列不适症状。这种情况可能由先天性乳糖酶缺乏、原发性乳糖酶缺乏（成人型乳糖酶缺乏）、继发性乳糖酶缺乏（如因肠道疾病或药物引起的）等多种原因造成。乳糖不耐受的症状通常包括腹胀、腹痛、腹泻、恶心等消化道症状，以及可能的脱水、营养不良、发育延迟等全身表现。这些症状的出现与乳糖消化吸收不全、细菌发酵后产气过多、肠蠕动增强等因素有关。
乳糖不耐受是一种常见的消化问题，以下是一些建议：
1.限制乳糖摄入：避免或减少含乳糖食物的摄入，如牛奶、冰淇淋、奶酪等。可以选择低乳糖或无乳糖的替代品，市面上有许多此类产品，如无乳糖牛奶、植物基奶等。
2.乳糖酶补充剂：在食用含乳糖的食物前，可以服用乳糖酶补充剂，帮助分解乳糖，减轻症状。这些补充剂通常以片剂或粉剂形式存在，使用前请仔细阅读说明书。
3.逐步适应：有些人可以通过逐渐增加乳糖的摄入量，让身体慢慢适应，从而减轻乳糖不耐受的症状。但这一过程应在医生指导下进行，以免引起不适。
4.均衡饮食：确保从其他食物中获取足够的营养，如钙、维生素D等，因为乳制品通常是这些营养素的良好来源。可以通过绿叶蔬菜、坚果、鱼类等食物来补充。