缺铁性贫血怎样食补

缺铁性贫血的食补方法主要包括以下几点：
1.摄入含铁丰富的食物：如红肉（牛肉、羊肉、猪肉）、动物肝脏、鸭血、猪血等，这些食物富含血红素铁，易于人体吸收。
2.增加植物性铁源：豆类（如红豆、黑豆）、蔬菜（如菠菜、甘蓝）以及干果和坚果（如葡萄干、核桃）也是良好的铁补充来源。
3.补充维生素C：如番茄、山楂、草莓等富含维生素C的食物，有助于促进铁的吸收。
4.合理搭配食物：将富含铁的食物与富含维生素C的食物搭配食用，可提高铁的吸收率。