答
乳铁蛋白和益生菌在医学和营养学领域都具有重要地位,但两者在性质和功能上存在显著差异。乳铁蛋白是一种铁结合蛋白,主要存在于人体的乳汁和各种分泌液中,尤其在母乳中含量丰富。它具有抗菌、抗氧化和调节免疫等多重功能,能有效抵御病原微生物的侵袭,并促进免疫细胞的活性。乳铁蛋白在婴幼儿免疫健康方面发挥重要作用,能降低感染风险,改善贫血状态。益生菌则是一类对宿主有益的活性微生物,主要通过调节肠道菌群平衡来维护肠道健康。它们能够改善营养物质的消化吸收,增强机体免疫力,预防并缓解腹泻和便秘等症状。常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌等。