腮腺炎早期症状多种多样，主要包括以下几个方面：
1.发热：腮腺炎患者初期可能会出现发热现象，发热程度多为中等热到高热，持续时间较长，有时还会伴有寒战等症状，这是由炎症细胞进入血液引起的。
2.腮腺区肿大、疼痛：以耳垂为中心，腮腺区域会出现肿大、疼痛，呈弥漫性肿大，边界不清楚，有明显的压痛。这种肿大和疼痛可能会影响到张口和咀嚼等基本动作，导致患者无法正常进食和讲话。
3.其他不适症状：除上述症状外，腮腺炎早期还可能伴随食欲下降、精神差、头痛等全身不适症状。
一旦出现这些症状，建议及时就医，以便尽早诊断和治疗，避免病情进一步加重。
腮腺炎，通常指由腮腺病毒引起的流行性腮腺炎，早期症状可能包括：
1.轻微发热：初期患者可能会有低热或中度发热，体温可能在37.5℃到39℃之间。
2.肌肉酸痛：身体不适，特别是颈部和背部肌肉可能出现疼痛。
3.疲劳感：感到乏力，体力下降，容易疲劳。
4.头痛：轻度到中度的头痛。
5.食欲减退：由于疾病的影响，患者可能会出现食欲不振的情况。
最具特征性的症状是腮腺肿大，通常在病程的2-3天内开始出现，表现为面部两侧靠近耳朵下方的区域变得肿胀、疼痛，尤其是咀嚼或吞咽时更为明显。这些症状可能在一到两周内逐渐加重，后面逐渐消退。
成人和儿童的腮腺炎症状可能有所不同，儿童的症状通常更为典型。如果出现以上症状，尤其是腮腺肿大，应尽快就医。