枸杞子是一种常见的中草药，富含多种营养成分，如多糖、类胡萝卜素、氨基酸和微量元素等。将枸杞子泡水饮用，具有以下几方面的好处：
1. 滋阴补肾：枸杞子被认为有补益肝肾的效果，对于肾阴亏损引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。
2. 明目养眼：因其含有丰富的玉米黄质等对眼睛有益的物质，常被用于改善视力疲劳，对长时间看电脑或手机引起的眼睛干涩有所帮助。
3. 抗氧化：枸杞中的抗氧化成分有助于抵抗自由基，可能有利于延缓衰老过程，并对心血管系统有一定的保护作用。
感冒发热、脾虚泄泻、阳盛体质的人群应适量或避免食用。