防腐剂在食品中被广泛使用以延长保质期，防止微生物引起的腐败。大多数情况下，适量摄取添加了防腐剂的食物是安全的。长期大量摄入某些防腐剂可能会引起：
1. 过敏反应：部分人群可能对特定防腐剂如苯甲酸、亚硝酸盐等过敏，可能导致皮疹、呼吸困难或肠胃不适。
2. 增加哮喘风险：一些防腐剂如二氧化硫和苯甲酸盐已被关联到哮喘症状的加重，尤其是对敏感个体。
3. 营养不良：某些防腐剂可能影响体内维生素B的吸收，长期下来可能影响营养平衡。
4. 消化系统问题：过量摄入防腐剂可能导致胃肠道不适，如腹泻、腹胀或胃痛。
5. 其他潜在影响：虽然尚未得到充分证实，但有些研究表明，某些防腐剂可能与癌症、过敏性疾病和代谢紊乱等疾病的发生有关。
为了减少防腐剂的摄入，建议选择新鲜食物，尽量避免加工食品。如果对某种防腐剂有过敏反应，应特别注意阅读食品标签，并咨询医生的建议。
不含防腐剂的眼药水主要指的是在配制过程中未添加任何化学防腐剂成分的滴眼液。这类眼药水更加温和，减少了对眼部可能产生的刺激和不良反应，适合长期使用或敏感性眼睛的人群。
常见的不含防腐剂的眼药水：
1.聚乙烯醇滴眼液：部分产品可能不含防腐剂，主要用于改善眼部干燥症状。
2.玻璃酸钠滴眼液：部分产品不含防腐剂，能有效缓解干眼症和疲劳引起的眼部不适，适用于治疗干燥综合征、干眼综合征等情况。例如，海露滴眼液，其玻璃酸钠含量为0.1%，适合轻度干眼患者使用。
3.羧甲基纤维素钠滴眼液：部分产品不含防腐剂，主要用于缓解眼部干燥或因暴露于阳光或风沙所引起的眼部烧灼、刺痛等不适感。
由于不含防腐剂，这类眼药水通常需要在开封后较短时间内使用完毕，或者采用单剂量包装。但是，不含防腐剂并不意味着眼药水完全无菌，还是需要正确储存和使用，以避免污染和感染风险。
鱼豆腐吃了是否会发胖，主要取决于食用量和个体差异。鱼豆腐本身并非高脂肪食物，其主要原料为鱼糜，含有一定的蛋白质、矿物质等营养成分，且热量相对较低（每100克鱼豆腐的热量大约在23~32大卡之间，但需注意，也有说法认为其热量较高，达到538千卡/100克，这可能与制作方法和配料不同有关）。因此，适量食用鱼豆腐一般不会导致发胖。
如果在短时间内大量食用鱼豆腐，或者没有配合适当的运动和饮食控制，那么摄入的热量就可能超过身体所需，从而导致发胖。此外，每个人的身体状况和代谢率也不同，对食物的消化和吸收能力也有所差异，因此吃鱼豆腐是否会发胖也因人而异。
为了保持健康的体重和身材，建议在日常饮食中注意适量摄入各种食物，并配合适当的运动和饮食控制。对于鱼豆腐这样的食物，可以适量食用以获取其营养成分，但不宜过量。