猕猴桃作为一种营养丰富的水果，作用广泛而显著。猕猴桃含有丰富的维生素C、钾、钙以及胡萝卜素等多种营养物质，不仅具有美容养颜、促进消化、排毒清肠的功效，还能有效预防心脑血管疾病和癌症。猕猴桃中的维生素C和膳食纤维有助于消除人体皱纹和细纹，促进肠胃蠕动，预防便秘。同时，含有的果胶物质能降低血液中胆固醇浓度，预防心血管疾病。猕猴桃中的抗突变成分谷胱甘肽对多种癌细胞病变有一定的抑制作用，有助于提高机体免疫力和抗病能力。猕猴桃还有益于保健养生方面，适量食用有益于人体健康。食用后，如有不适请及时就医。
猕猴桃，作为一种营养丰富的水果，功能与作用广泛而显著。富含维生素C、叶酸、膳食纤维及多种矿物质，具有抗氧化、增强免疫力、促进消化、预防便秘等多重功效。维生素C的抗氧化特性有助于清除体内自由基，保护细胞免受损害，同时促进铁的吸收，预防贫血。叶酸对孕期女性有着重要的影响，能有效预防胎儿神经管畸形。膳食纤维则能改善肠道环境，促进胃肠蠕动，预防便秘及肠道疾病。
若出现因猕猴桃食用不当引起的过敏或消化不适等症状，应及时就医。在享受猕猴桃带来的健康益处时，也应注意适量食用，避免过量导致身体不适。同时，注意保持饮食均衡，多样化摄入各类营养素，维护整体健康。
猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、纤维素以及抗氧化物质，功效与作用包括：
猕猴桃中的高含量维生素C能增强免疫系统功能，帮助身体抵抗疾病，促进伤口愈合，同时对皮肤健康有益，能减缓衰老过程。
猕猴桃中含有多种矿物质和微量元素，如钾、钙、镁等，对维持人体正常生理功能具有重要作用。猕猴桃含有的纤维素有助于消化，预防便秘，维持肠道健康。
猕猴桃中的抗氧化物质如维生素E和硒，能够清除体内自由基，保护细胞免受损害，从而降低患心血管疾病和某些癌症的风险。
猕猴桃还含有叶酸，对孕妇来说是极好的食物，能预防胎儿神经管缺陷。猕猴桃中的多酚类物质还具有抗氧化、抗衰老的功效，对保持肌肤年轻态有着积极的影响。
过敏体质或消化系统敏感的人群，食用时应谨慎。