孕妇可适量食用甜杏仁，不宜食用苦杏仁。甜杏仁其性温和，富含蛋白质、纤维素、维生素E、镁、铁等多种营养成分，能够为孕妇提供所需的营养；
苦杏仁含有一定的毒素，如氰化钾，孕妇应避免食用，以防出现眩晕、恶心、头疼等不适症状。还需注意以下几点：
1.控制摄入量：孕妇在食用杏仁时应当注意控制摄入量，过量食用可能会导致消化不良等问题，甚至影响胎儿的生长发育。
2.加热煮熟：在食用前，建议将杏仁先用水浸泡，然后加热煮沸，以减少毒素的影响。
3.避免搭配：杏仁不宜与板栗、黄芪、葛根、猪肺等食物同吃，否则可能导致腹痛、腹泻。
