脖子后面长肉疙瘩的治疗方法需根据具体病因来确定。常见原因包括皮脂囊肿、淋巴结肿大、脂肪瘤、甲状腺结节及颈部动脉瘤等。一般来说，治疗方法包括以下几种：
1.对于皮脂囊肿，若较小且无症状，可定期观察；若较大或影响美观，可考虑手术切除。
2.淋巴结肿大通常由感染引起，需针对原发病灶进行抗感染治疗，必要时可咨询医生使用抗生素。
3.脂肪瘤为良性肿瘤，若不影响生活质量和美观，可不予处理；若较大或引起不适，可手术切除。
4.甲状腺结节需根据良恶性及功能状态决定治疗方案，可能包括药物治疗、手术治疗等。
5.颈部动脉瘤则需根据病情严重程度，采取药物治疗、介入治疗或手术治疗等方法。
患者切勿自行处理，以免延误病情。