尿酸高的患者可以吃芡实，但需注意适量食用。芡实具有健胃、养胃、益气、提神、强身等多种功效。重要的是，芡实中嘌呤含量非常低，几乎不会引起尿酸水平上升，因此适合尿酸高的患者食用。此外，芡实还含有丰富的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等，这些成分对人体健康有益。需要注意的是，虽然芡实对尿酸高的患者有益，但任何食物都应适量摄入。过量食用芡实可能会导致消化不良等问题。此外，尿酸高的患者在饮食上还需注意控制总体嘌呤摄入量，避免过多摄入高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等。同时，保持低嘌呤饮食、多喝水、适量运动等也是控制尿酸水平的重要措施。