冬枣的主要功效与作用包括：
1、补充营养：冬枣中含有丰富的营养物质，如维生素、钙、铁、锌、蛋白质、纤维素等，适量吃一些，可以为身体补充营养，有益健康；
2、补充能量：适量吃冬枣，还可以为身体补充能量，为正常的身体活动提供支持；
3、滋阴润肺：冬枣含有较为丰富的水分、维生素等成分，有益于滋阴润肺，可改善咳嗽、咳痰等不适；
4、润肠通便：冬枣含有的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，起到润肠通便的作用，适合便秘、排便不畅等情况；
5、美容养颜：冬枣含有较为丰富的维生素C，可帮助清除体内自由基，起到延缓衰老、美容养颜的作用。
但是食用冬枣也应注意以下禁忌：
1、胃肠不适：如果一次性吃太多，可能导致胃肠压力过大，出现腹痛、腹泻等不适；
2、血糖升高：冬枣的糖分含量较高，如果吃太多，容易导致血糖升高，增加患糖尿病的风险；
3、诱发肥胖：冬枣热量较高，如果长期、大量吃，可能导致热量摄入过多，在身体内转化为脂肪，诱发肥胖；
4、牙齿受损：冬枣中含有丰富的糖分，如果在吃时不注意口腔卫生，可导致残留的糖分发酵，产生酸性物质。长期如此，牙齿容易出现龋坏；
5、肝脏受损：冬枣中含有一定量的鞣酸，如果长期、过量吃，容易对肝脏产生损害。
红枣的功效与作用：
1.补中益气：红枣能补中焦，健脾胃，适用于脾胃虚弱、乏力困倦、少气懒言等症状，有助于提高人体免疫功能。
2.养血安神：红枣含有丰富的维生素D、钙质和铁元素，对缺铁性贫血有好处，同时能安神助眠，改善心神不宁、失眠多梦等问题。
3.缓和药性：红枣常被用来缓和烈性药的副作用，保护人体正气。
4.抗过敏：经常食用红枣有助于预防部分过敏性疾病。
5.其他作用：红枣还具有美容养颜、抗衰老、抗癌等多种作用。
红枣的禁忌：
1.糖尿病患者慎用：红枣含糖量较高，糖尿病患者或血糖控制不佳者应限制摄入，避免引起血糖波动。
2.过敏反应：极少数人可能会对红枣中的一些成分产生过敏反应，如出现皮疹、呼吸困难等症状时应立即停止食用并就医。
麦冬，是一味常用的中药材，其主要功效与作用如下：
1.养阴润肺：麦冬能滋阴清热，润燥止咳，适用于肺燥干咳、咽喉干燥等症状。
2.益胃生津：对胃阴不足导致的口渴、消化不良、胃痛等有一定的缓解作用。
3.清心除烦：麦冬有清心安神之效，可用于治疗心烦失眠、精神紧张等症状。
4.强心利尿：麦冬含有的一些成分对心脏有正性肌力作用，同时具有一定的利尿效果。
麦冬虽好，但也有其使用禁忌：
1.脾胃虚寒者慎用：麦冬性寒，脾胃虚寒、容易腹泻的人群应避免或谨慎使用。
2.饮食禁忌：服用麦冬期间应忌食油腻、辛辣等刺激性食物和茶类饮品，以免影响药效。
3.孕妇慎用：由于麦冬的药性及可能对孕妇的影响尚未完全明确，孕妇使用时需咨询医生。