咖啡的功效与作用主要包括以下几点：
1.提神醒脑：咖啡中的咖啡因能够刺激中枢神经，促进血管扩张，提高新陈代谢，减少肌肉疲劳，从而使人暂时精力旺盛、思维敏捷。
2.促进消化：咖啡中的酸性物质能促进胃酸分泌，帮助胃肠蠕动，缓解消化不良的症状，促进排便。
3.利尿消肿：咖啡因能增强肾功能，增加排尿量，促进体内钠离子排出，有助于缓解水肿。
4.预防胆结石：适量饮用咖啡能减少胆汁中容易形成胆结石的胆固醇，从而降低患胆结石的风险。
孕妇、哺乳期妇女、心脏病患者等特定人群应谨慎饮用。
黑咖啡的功效与作用：
1.提神醒脑：黑咖啡中含有咖啡因，帮助人在疲劳时恢复活力。
2.利尿：黑咖啡可以促进体内水分排出，从而达到利尿的效果
3.解酒：可以保护肝脏，防止喝酒的人出现肝硬化的情况。
4.延缓衰老：富含抗氧化物质，能够清除体内自由基，延缓衰老过程，保护细胞健康。
但是过量饮用黑咖啡可能引发失眠、心悸等不良反应，因此应适量饮用，避免对身体造成不良影响。